Tarta de fructe

 

Ingrediente:
Blat :jumatate de margarina , 5 linguri zahar, 5 linguri cu varf de faina, 3 oua, un plic de zahar vanilat, un varf de lingurita praf de copt.
Crema: 250 ml lapte si un plic crema de tarta .Ca fructe se poate folosi ananasul din compot sau fructe de sezon .
Cum procedezi:
Intr-un vas se amesteca zaharul cu faina, praful de copt si zaharul vanilat, se adauga apoi margarina taiata in bucatele si cele 3 oua unul cate unul.
Se obtine un aluat nu foarte tare, pe care il puneti intr-o forma de tarta unsa in prealabil cu margarina si cu faina. In timpul coacerii se inteapa aluatul din loc in loc cu o furculita. Trebuie sa stea in cuptor 20-25 min. Dupa coacere se lasa blatul sa se racesaca apoi se adauga crema, fructele si gelatina.