QUINOA


Boabele mici, relativ rotunde, de culoare alb-cenuşiu-gălbui, sunt hrănitoare şi foarte sănătoase, ușor de digerat.
Quinoa este apreciată pentru valoarea nutrițională, fiind bogată în proteine, fibre, fosfor, magneziu și fier. Având în vedere că este o sursă bogata de calciu, este ingredient des folosit în regimul vegan sau de către cei care au intoleranță la lactoză, quinoa nu conține gluten.
Quinoa se datorează studiilor efectuate pe boabele de quinoa care au scos în evidenţă calităţile ei: foarte hrănitoare, benefică pentru sănătatea umană – în special pentru rinichi şi problemele sistemului circulator cauzate de colesterolul crescut, etc.Mai mult vezi aici :

Alte article asemanatoare:

  1. Catina…..arbustul spinos
  2. Ciocolata neagra…un dulce necesar
  3. ULEIUL DE ARGAN
  4. Slabeste Mancand !
  5. Ce nu stiai despre Scortisoara