Desert cu mere
Retete | Miercuri , 6 Ianuarie 2010, 17:52

Desert cu mere :
Ingrediente :4 mere,1/2 lingurita scortisoara,1/4 lingurita ghimber,50 gr nuca ,50 gr biscuiti simpli,5-6 linguri zahar brun,1/2 lamaie mica,1 lingura unt,2 lingurite iaurt
Preparare Se taie merele cubulete cat mai mici,se stropesc cubuletele cu putin suc de lamaie sa nu se oxideze apoi semacina maruntnuca si biscuitii. Se pun intr-o tigaie (fara ulei) cu 3 linguri de zahar si se prajesc la foc rapid pana se rumeneste usor amestecul. Se ia de pe foc si se lasa la racit complet. :
Merele curatate se pun intr-o tigaie in care am topit untul, se adauga 2-3 linguri de zahar brun si aromele. Se calesc pana se inmoaie un pic, dar nu de tot, cca 5 minute. Se ia de pe foc si se lasa la racit.
Cele doua compozitii se pastrea la frigider pana in momentul in care dorim sa servim desertul, doar atunci se asambleaza in pahare ca sa nu se inmoaie amestecul de nuca-biscuiti. Intr-un pahar se pune un strat de amestec nuca-biscuiti, apoi un strat de mere... repetam straturile pana se umple paharul. Pe ultimul strat punem o lingurita iaurt si il presaram cu putin amestec de nuca-biscuiti.
Comentarii
Momentan nu exisa comentarii pentru acest articol. Fi primul care comenteaza.





