Ardei iute

            Originar din America Centrala si de Sud, ardeiul iute este cultivat acum in intreaga lume. Primele consemnari ale acestei plante intr-un document au aparut in 1493, o data cu calatoriile lui Columb. Ardeiul iute a ajuns sa fie cunoscut ca mirodenie in intreaga lume. In afara utilizarilor lui in bucatarie, ardeiul iute mai este cunoscut si ca planta decorativa si nu in ultimul rand pentru proprietatile lui vindecatoare. Ardeiul iute contine capsaicina, care are proprietatea de a reduce durerile si inflamatiile, ardeiul este foarte cautat pentru digestie. Pudra de ardei iute uscat se presupune ca are cele mai mari proprietati vindecatoare. Uscand ardeiul iute se pare ca acizii care cauzeaza efectele negative sunt eliminati. Ardeiul iute este un stimulent, antiseptic care contine o mare cantitate de vitamina C si beta-caroten. El poate regulariza curgerea sangelui, intareste inima, arterele si nervii. Este foarte benefic atunci cand simtiti cum se apropie gripa, consumati putin ardei iute pentru a indeparta simptomele neplacute. Proprietatile curative ale ardeiului vor stimula circulatia care va va ajuta sa transpirati.